Programma eventi Fiera Didacta Italia 2019


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🍽 FOOD REVOLUTION - partendo dal food si può salvare il mondo
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 10 OTT Ora 15.00 - 17.00 [120 min]
S13 - Palazzina Lorenese
Tipologia Seminari
Abstract
Professionali alberghiero
Relatore
Sara Roversi Co-founder YouCanGroup e Future Food Institute
Alejandra Ramirez

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Abstract
Il cibo potente strumento di inclusione, bene primario per la sopravvivenza umana, ed elemento che accomuna ogni individuo, è uno strumento che può catalizzare il cambiamento positivo delle attitudini più di qualsiasi altra cosa, ispirando scelte consapevoli, per uno sviluppo sostenibile. Un seminario informativo e formativo dove saranno presentati casi implementati con successo e modelli replicabili.

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Ora Valido per il rilascio di attestato di frequenza attività formativa

Capienza massima: 45





programma didacta


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organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 11.00 - 14.00 [180 min]
I12 - Padiglione Spadolini
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 50

🍽 NOI, IL CIBO, IL NOSTRO PIANETA: didattica digitale per insegnare la sostenibilità
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 11.00 - 13.00 [120 min]
S13 - Palazzina Lorenese
Tipologia Seminari
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 45 SOLD OUT

🍽 Degustazioni in lingua francese
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 14.00 - 17.00 [180 min]
BB1
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 20

🍽 Degustazioni in lingua inglese
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 14.00 - 17.00 [180 min]
SB1 Scuola Buontalenti
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 20

🍽 Viaggio nel mondo dell’extra vergine di oliva
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 14.00 - 17.00 [180 min]
SB2 Scuola Buontalenti
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 20

🍽 La pizza un’idea a tutto tondo: le tecniche di lievitazione avanzate
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 9 OTT Ora 14.00 - 17.00 [180 min]
CB1
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali alberghiero

Capienza massima: 16 ULTIMI POSTI DISPONIBILI!



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Fiera Didacta Italia | Firenze | 9-11 Ottobre 2019