Programma eventi Fiera Didacta Italia 2019


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Programma scientifico Eventi di enti e aziende

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1 evento


Future food lab
organizzatoreIPSSEOA BUONTALENTI IN COLLABORAZIONE CON REGIONE TOSCANA
Data 11 OTT Ora 10.00 - 13.00 [180 min]
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali
Relatore
Sara Roversi, Co-founder YouCanGroup e Future Food Institute
Francesco Dell’Onze
 

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Abstract
I Future Food Lab permettono di esplorare le complesse relazioni tra uomo-ambiente, uomo-scienza e uomo-tecnologia attraverso il fil rouge del cibo, partendo dal primo e più complesso di questi rapporti quello tra uomo-cultura/consapevolezza. Il Food partendo dai principi del experiential learning e del creative learning diventa il linguaggio universale, in modo coinvolgente ed inclusivo. Un workshop pratico che immaginando i mestieri del futuro (Food Maker, Urban Farmer, Food Alchemist) e’ stato creato per offrire un supporto concreto agli insegnanti con strumenti didattici dedicati e l’utilizzo delle nuove tecnologie. 

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Capienza massima: 50





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Abstract
Infanzia
Primaria
Professionali
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Secondaria II grado

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Abstract
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Secondaria II grado

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Data 9 OTT Ora 14.00 - 17.00 [180 min]
Tipologia Workshop immersivi
Abstract
Professionali

Capienza massima: 16



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Fiera Didacta Italia | Firenze | 9-11 Ottobre 2019